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  • 常见的降血糖水果有哪些？降血糖的食疗方法是什么？

    发布时间：2017年10月26日
  • 　　糖尿病是生活里**常见的疾病之一，它比感冒还要常见，几乎每个老年人都患有糖尿病高血压等疾病，而且它还有日渐年轻化的趋势。患有糖尿病者不能吃甜食要多吃些降血糖的食物。不少人认为糖尿病是连水果都不能吃，其实有些水果是可以降血糖的。那么到底哪些水果可以降血糖，降血糖的食疗方法有什么？一起来了解一下吧。 
    一、常见降血糖的水果
    　　1、无花果
    　　大家都知道无花果吃起来会感觉很甜，即使这样，但是，无花果是一种高纤维的水果，它含有丰富的酸类及酶类，对糖尿病患者很有益，对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显着功效。无花果能帮助消化，促进食欲。它含有多种脂类，有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分，从而减少脂肪在血管中的沉积，稳定血压，预防冠心病，能预防糖尿病并发症。
    　　2、猕猴桃
    　　猕猴桃味甘、酸，性寒。归肝、胆、胃、肺经，含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。是降血糖的水果中**被肯定的一个。
    　　3、火龙果
    　　火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等，对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。具有高纤维、低糖分、低热量的特性，对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效，并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症，很适合老年人食用。
    　　4、荔枝
    　　荔枝是很多人在平时生活中都非常喜欢吃的一种水果，每到荔枝成熟的季节很多人都会迫不及待的享用。但大家都知道荔枝中还含有大量的果糖，因此很多糖尿病患者以及血糖高患者总是百般忌惮这种水果，然而专家指出血糖高的患者可以适当的食用荔枝。这是一种亚热带的常见水果，不仅营养非常丰富同时还具有非常高的药用作用，常见的有降血糖、益智、健脾、美容等等。
    　　5、香蕉
    　　香糯幼滑的香蕉也是很多人在平时生活中所喜欢的水果之一，但很多人对香蕉的功效了解并不多。大部分人都只知道香蕉具有润肠通便以及安稳神经的作用，但**新的研究发现，在平时生活中适当的食用香蕉不仅能够解决便秘痛苦，同时还具有降血糖的功效。现代医学研究发现，香蕉中所含有的营养物质非常的丰富，其中以蛋白质、脂肪、磷、钾等营养物质**为丰富。
    二、降血糖的食疗方法
    　　生山药知母汁
    　　【食疗配方】：生山药粉30g，花粉15g，知母15g，生鸡内金粉10g，五味子10g，葛粉10g。
    　　【功效】：用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。
    　　【制法】：将知母、五味子加水500ml，煎汁300ml，去渣，再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。
    　　雪菜豆腐
    　　【食疗配方】：豆腐100g，雪菜20g，烹调油5g，食盐、味精适量，葱、姜末少许。
    　　【功效】：雪菜具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用，豆腐能够生津润燥、清热解毒。
    　　【制法】：1、将豆腐切成2cm见方的块，用开水烫3分钟，捞出备用。2、将雪菜切成碎丁。3、锅放油加热，放葱、姜炝锅，放入雪菜，煸炒;再放豆腐、盐、少量清汤，旺火收汁，放味精，出锅即可。
    　　口蘑冬瓜
    　　【食疗配方】：冬瓜100g，口蘑20g，葱、姜末、食盐、味精适量，烹调油5g。
    　　【功效】：冬瓜是天然利尿消肿剂，对糖尿病人有良好的消肿作用。
    　　【制法】：1、将冬瓜去皮，切成3cm见方的片，口蘑以顶刀切片。2、锅内放油加热，放葱、姜炝锅，放少许清汤、食盐烧开，放入冬瓜、口蘑旺火炒熟，放味精，出锅即可。
    　　生菜包松仁鱼米
    　　【食疗配方】：生菜150g，玉米25g，松子仁10g，色拉油5g，青鱼150g，豆瓣酱5g，盐等调味品适量。
    　　【功效】：生菜富含维生素，松仁含不饱和脂肪酸及维生素E，鱼米含优质蛋白。
    　　【制法】：1、青鱼改刀成粒状，上浆。起油锅，煸炒松仁、玉米，加入鱼粒，翻炒，加盐和味精后起锅。2、生菜洗净，吃时用整个生菜叶包炒熟的松仁鱼米及豆瓣酱即可。
    　　葛根粉粥
    　　【食疗配方】：粳米100g，葛根粉30g。
    　　【功效】：具有解热、降血脂和降血糖的作用。
    　　【制法】：1、将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。粳米淘净。2、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。
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